Garnek żeliwny emaliowany HAGE 26 cm 5 l z pokrywką – na indukcję

Garnek żeliwny HAGE 5 l – więcej miejsca na domowe gotowanie

Gdy przygotowujesz aromatyczny rosół, długo duszony gulasz lub większą porcję mięsa dla rodziny, odpowiednie naczynie ma ogromne znaczenie. Garnek żeliwny emaliowany HAGE o średnicy 26 cm i pojemności 5 litrów zapewnia przestrzeń do wygodnego gotowania, duszenia oraz pieczenia ulubionych potraw.

To największy z trzech rozmiarów tej serii garnków HAGE. Okrągły kształt, solidna żeliwna konstrukcja oraz dopasowana pokrywka sprawiają, że naczynie szczególnie dobrze nadaje się do potraw wymagających dłuższej obróbki cieplnej.

Możesz przygotować w nim klasyczne dania kuchni polskiej, aromatyczne potrawy jednogarnkowe, duszoną wołowinę, warzywa w sosie, a nawet upiec domowy chleb. Dzięki estetycznej emaliowanej powierzchni garnek pięknie prezentuje się również podczas podawania jedzenia na stół.

Co wyróżnia garnek żeliwny HAGE 26 cm?

• Pojemność 5 litrów – wygodna do przygotowywania większych porcji zup, sosów, gulaszów i dań dla rodziny.
• Średnica 26 cm – zapewnia przestrzeń na większe składniki, kawałki mięsa oraz warzywa.
• Solidne żeliwo – magazynuje ciepło i stopniowo oddaje je przygotowywanej potrawie.
• Pokrywka żeliwna – ogranicza ucieczkę pary i pomaga utrzymać odpowiednie warunki podczas długiego duszenia.
• Emalia wewnątrz i na zewnątrz – ułatwia czyszczenie, pomaga chronić żeliwo przed korozją i nie wymaga sezonowania.
• Indukcja i inne kuchenki – garnek można użytkować na płytach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych i ceramicznych.
• Możliwość pieczenia – naczynie nadaje się do piekarnika, zgodnie z podanym limitem temperatury do 250°C.
• Dwa boczne uchwyty – pozwalają wygodnie chwycić i przenieść garnek przy użyciu rękawic ochronnych.
• 7 kolorów – eleganckie wykończenia pasujące do różnych aranżacji kuchni.

Do czego najlepiej wykorzystać garnek żeliwny 5 l?

Duża pojemność i właściwości cieplne żeliwa sprawiają, że garnek HAGE jest szczególnie przydatny podczas przygotowywania potraw, które potrzebują czasu, aby nabrać odpowiedniej miękkości, smaku i aromatu.

Domowe zupy i dania jednogarnkowe

Rosół, zupa pomidorowa, fasolowa, kapuśniak czy gęsta zupa warzywna – pojemność 5 litrów pozwala przygotować większą ilość jedzenia bez korzystania z kilku osobnych naczyń. Garnek sprawdzi się również przy gotowaniu bigosu, leczo i potraw z dodatkiem kaszy lub ryżu.

Mięso duszone powoli i pod przykryciem

Żeliwo doskonale nadaje się do przygotowywania wołowiny, karkówki, żeberek czy gulaszu. Po wstępnym obsmażeniu składników można zmniejszyć temperaturę, dodać sos lub bulion i kontynuować duszenie pod pokrywką. Długotrwałe, łagodne ogrzewanie sprzyja uzyskaniu miękkiego mięsa i aromatycznego sosu.

Domowy chleb w garnku żeliwnym

Garnek żeliwny HAGE 26 cm można wykorzystać również do pieczenia domowego chleba. Nagrzane żeliwo utrzymuje wysoką temperaturę, natomiast pokrywka pomaga zatrzymać parę wydzielającą się podczas początkowego etapu pieczenia.

Przy odpowiednio dobranym przepisie pozwala to uzyskać pieczywo z dobrze rozwiniętą skórką. Należy przy tym przestrzegać maksymalnej temperatury użytkowania naczynia.

Pieczenie i zapiekanie w jednym naczyniu

Garnek HAGE może pełnić również funkcję okrągłego naczynia żeliwnego do piekarnika. Przygotujesz w nim mięso z warzywami, duszone potrawki i zapiekanki. W wielu przepisach najpierw można obsmażyć składniki na kuchence, a następnie przenieść naczynie do piekarnika.

Dlaczego żeliwny garnek dobrze sprawdza się przy powolnym gotowaniu?

Jedną z najważniejszych cech żeliwa jest jego duża zdolność do magazynowania energii cieplnej. Po rozgrzaniu masywne ścianki garnka pomagają utrzymać stabilną temperaturę i stopniowo przekazują ciepło przygotowywanej potrawie.

Ma to szczególne znaczenie podczas duszenia mięsa i gotowania potraw jednogarnkowych. Zamiast ciągłego zwiększania mocy palnika można stopniowo rozgrzać naczynie, a następnie kontynuować przygotowywanie dania przy umiarkowanej temperaturze.

Garnek żeliwny wymaga nieco więcej czasu na nagrzanie niż lekkie naczynie stalowe lub aluminiowe, ale długo utrzymuje zgromadzone ciepło również po zmniejszeniu mocy grzania.

Emaliowana powierzchnia – łatwiejsza pielęgnacja żeliwa

Garnek HAGE pokryty jest emalią od wewnątrz i na zewnątrz. Powłoka tworzy gładką powierzchnię użytkową, ogranicza bezpośredni kontakt żywności z żeliwem i pomaga chronić naczynie przed korozją.

W odróżnieniu od tradycyjnego garnka z surowego żeliwa wersja emaliowana nie wymaga wypalania ani sezonowania przed pierwszym użyciem.

Emalia ułatwia również codzienne czyszczenie. Nie jest jednak klasyczną powłoką nieprzywierającą, dlatego podczas smażenia należy stosować odpowiednią ilość tłuszczu i unikać nadmiernego przegrzewania pustego naczynia.

7 kolorów garnka żeliwnego HAGE – wybierz swój ulubiony

Funkcjonalne naczynie kuchenne może być również eleganckim elementem wyposażenia. Garnki HAGE wyróżniają się estetyczną formą i bogatą kolorystyką, dzięki której można dopasować je do własnych upodobań oraz stylu kuchni.

Garnek żeliwny HAGE 26 cm / 5 l dostępny jest w następujących kolorach:

• Czarny mat – minimalistyczny i ponadczasowy.
• Bakłażan – elegancki, głęboki odcień fioletu z bordowymi tonami.
• Oliwkowy – naturalna zieleń pasująca do przytulnych wnętrz.
• Sól morska – subtelny odcień zieleni z niebieskawą nutą.
• Czerwony – wyrazisty, klasyczny kolor naczyń kuchennych.
• Niebieski – intensywny, elegancki odcień.
• Butelkowa zieleń – ciemna, nasycona zieleń o ponadczasowym charakterze.

Wybierz odpowiedni kolor spośród dostępnych wariantów produktu. Wszystkie wersje posiadają tę samą pojemność i podstawowe wymiary.

Dane techniczne – HAGE 26 cm / 5 l

• Marka: HAGE
• Rodzaj: garnek żeliwny emaliowany z pokrywką
• Pojemność: 5 litrów
• Średnica: 26 cm
• Szerokość całkowita z uchwytami: 33 cm
• Wysokość bez pokrywki: 12 cm
• Kształt: okrągły
• Materiał: żeliwo emaliowane wewnątrz i na zewnątrz
• Pokrywka: żeliwna, w zestawie
• Uchwyty: dwa boczne
• Rodzaje kuchenek: indukcyjna, gazowa, elektryczna i ceramiczna
• Do piekarnika: tak, do 250°C według przekazanej specyfikacji
• Kolory: czarny mat, bakłażan, oliwkowy, sól morska, czerwony, niebieski, butelkowa zieleń
• Pielęgnacja: zalecane mycie ręczne

Jak dbać o garnek żeliwny emaliowany HAGE?

Prawidłowe użytkowanie pomaga zachować estetyczny wygląd emalii i właściwości naczynia przez wiele lat.

1. Przed pierwszym użyciem: umyj garnek w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, opłucz i dokładnie osusz. Nie wymaga sezonowania.
2. Podczas gotowania: nagrzewaj naczynie stopniowo. Nie przegrzewaj pustego garnka i dobieraj moc palnika do przygotowywanej potrawy.
3. Przybory kuchenne: korzystaj z łopatek i łyżek drewnianych lub silikonowych. Unikaj ostrych metalowych narzędzi.
4. Po zakończeniu gotowania: pozostaw garnek do naturalnego ostygnięcia. Nie zalewaj gorącego naczynia zimną wodą.
5. Mycie: stosuj miękką gąbkę, ciepłą wodę i łagodny detergent. Przywarte resztki potraw najlepiej wcześniej namoczyć.
6. Przechowywanie: dokładnie osusz naczynie. Ewentualne nieemaliowane ranty można delikatnie zabezpieczyć olejem. Przechowuj w suchym miejscu.

Co zrobić, jeśli jedzenie przywrze do dna?

Nie usuwaj zabrudzeń ostrym narzędziem. Po ostygnięciu nalej do garnka ciepłej wody z niewielką ilością detergentu i pozostaw do namoczenia. Przy trudniejszych zabrudzeniach można delikatnie podgrzać wodę z dodatkiem sody oczyszczonej, a następnie usunąć resztki miękką gąbką.

Najczęściej zadawane pytania – FAQ

Czy garnek żeliwny HAGE 5 l nadaje się do gotowania zup?

Tak. Pojemność 5 litrów pozwala przygotowywać większe porcje rosołu, zup warzywnych, gulaszów i innych potraw jednogarnkowych. Należy pozostawić odpowiednią ilość wolnej przestrzeni, aby potrawa nie wykipiała.

Czy w garnku HAGE 26 cm można piec chleb?

Tak. Garnek może być wykorzystywany do pieczenia domowego pieczywa. Należy dopasować wielkość bochenka do wnętrza garnka i nie przekraczać temperatury użytkowania wskazanej dla naczynia.

Do jakiej temperatury można używać garnka w piekarniku?

Według przekazanych danych technicznych garnek żeliwny emaliowany HAGE jest przystosowany do użytkowania w piekarniku w temperaturze do 250°C.

Czy garnek HAGE nadaje się na płytę indukcyjną?

Tak. Garnek wykonany jest z żeliwa i można go używać na indukcji, a także na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

Jakie rozmiary garnków żeliwnych HAGE są dostępne?

Seria obejmuje trzy pojemności: 3 l o średnicy 22 cm, 4 l o średnicy 24 cm oraz 5 l o średnicy 26 cm. Dzięki temu można dopasować wielkość naczynia do codziennych potrzeb. Przejdź do kafelków rozmiarów powyżej, aby porównać dostępne modele.

Czy emaliowany garnek żeliwny HAGE wymaga wypalania?

Nie. Emaliowana powierzchnia nie wymaga sezonowania. Przed pierwszym użyciem wystarczy umyć garnek, dokładnie go wypłukać i osuszyć.

HAGE 5 l – solidny garnek do domowej kuchni

Jeżeli szukasz pojemnego naczynia do codziennych obiadów, długo duszonych potraw i pieczenia, garnek żeliwny emaliowany HAGE 26 cm / 5 l będzie praktycznym wyborem. Łączy dużą pojemność, solidną konstrukcję i eleganckie wzornictwo.

Poznaj również inne garnki żeliwne dostępne w sklepie Kraina-AGD i wybierz naczynie najlepiej odpowiadające Twoim potrzebom.